De acordo com um estudo norte-americano, casais que dividem cerveja têm um relacionamento mais saudável e descontraído. Para o psicólogo Ash Levitt, líder da pesquisa, o ato de compartilhar a bebida em moderação é benéfico ao bem-estar porque "traz mais intimidade ao casal, além de evitar desentendimentos, ao contrário de quem bebe sozinho".
O estudo contou com a participação de mais de 60 casais voluntários que tiveram suas rotinas e comportamentos analisados. Enquanto alguns degustaram a cerveja com frequência em doses moderadas, outros se abstiveram.
Outro estudo, esse liderado pela Universidade de Osaka, no Japão, reafirmou que o consumo contido de álcool faz bem ao coração. Segundo a pesquisa, a cerveja reduz o risco de doenças cardíacas e derrames. O estudo acompanhou mais de 19 mil homens entre 40 e 60 anos para chegar à conclusão.
Fonte: Holzweg | Sociedade da Cerveja – 05/10/2014
