Acessar Registrar

Acesse sua conta de usuário

Nome de usuário *
Senha *
Lembrar de mim

Criar uma conta

Todos os campos marcados com asterisco (*) são obrigatórios.
Nome *
Nome de usuário *
Senha *
Verificar senha *
Email *
Verifar email *
Captcha *

Fábrica no Parque Tecnológico da UFRJ, inaugurada em agosto de 2018, agora opera com energia renovável. É de lá que saem novas receitas da bebida queridinha

cit ambev

Pesquisa: Centro de Inovação e Tecnologia da Ambev no Parque Tecnológico da UFRJ. (CIT AMBEV/Divulgação)

São Paulo – O ano começou solar na Ambev. A maior fabricante de cerveja e refrigerantes da América Latina concluiu a instalação de mais de duas mil placas solares sobre o telhado do seu Centro de Inovação e Tecnologia Cervejeira (CIT), no Rio de Janeiro.

A empresa investiu R$ 2,5 milhões no projeto, que pode produzir o suficiente para abastecer 100% das operações da unidade, durante o período do dia com maior incidência de sol. Uma investida que vai ao encontro do compromisso da cervejaria de ter 100% da eletricidade comprada proveniente de fontes renováveis até 2025.

 “Em 2018, já havíamos anunciado outras iniciativas que contribuem com esse objetivo, como a construção de uma usina solar em Minas Gerais, que abastecerá integralmente as operações dos nossos 13 Centros de Distribuição Direta no estado, além do uso de caminhões elétricos em 35% da nossa frota parceira”, diz ao site EXAME o diretor do CIT e mestre-cervejeiro, Daniel Baumann. 

Inaugurado em agosto de 2018 em um espaço de 15 mil metros quadrados no Parque Tecnológico da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), com investimentos da ordem de R$ 180 milhões, o Centro de Inovação Cervejeira tem como missão desenvolver novas cervejas, receitas, embalagens e outras bebidas. Cerca de 80 pessoas, incluindo mais de 10 mestres-cervejeiros, pensam diariamente qual será a próxima cerveja a ser lançada no mercado brasileiro.

Fonte: Exame – 01/03/2019

guia fornecedores