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arena da cerveja

Em parceria com o Instituto da Cerveja Brasil (ICB), o evento ocorrerá entre os dias 26 e 29 de junho, no São Paulo Expo, reunindo conteúdos dinâmicos sobre o mundo cervejeiro.

Conhecido como o maior encontro da América Latina para indústrias de alimentos e bebidas, os visitantes do evento agora poderão encontrar tendências e lançamentos de máquinas para embalagens, acessórios, automação, marcação e entre outros. O local contará com espaços exclusivos para a realização de projetos, como o Lab de Soluções, desenvolvido com apoio do SENAI/SP, e o Lounge ABRE de Embalagens, em conjunto com a Associação Brasileira da Embalagem (ABRE).

Com 8 anos de mercado, o ICB é a primeira escola com foco em formação de sommeliers, oferecendo cursos profissionalizantes, especializações e workshops. As aulas ocorrem nos estados do Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Brasília e Goiânia.

“Para o Instituto é muito importante ajudar a Fispal Tecnologia a desenvolver em sua feira essa nova área de microcervejaria, um mercado que segue em amplo crescimento. É, também, uma forma de unir as duas marcas e mostrar que é possível empreender neste mercado”, comenta Estácio Rodrigues, sócio e sommelier do ICB.

Atualmente, a marca Fispal é composta por feiras que atendem a toda a cadeia de alimentos e bebidas, passando por máquinas, equipamentos e processos, chegando até o setor de alimentação fora do lar. Para mais informações sobre a feira acesse o site neste link.

Foto: Divulgação

Fonte: Revista da Cerveja - 19/03/2018

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