Cerveja não passa pelo processo de filtragem, e por isso traz diferenças na cor e no sabor (Foto: Divulgação)

Um dos primeiros lançamentos do mercado cervejeiro catarinense em 2021 vem do Sul do Estado. A Lohn Bier, de Lauro Müller, começa a distribuir esta semana para o Brasil inteiro a Unfiltered em latas — uma Pilsen que não passa pelo processo de filtragem.

Embora o estilo seja um dos mais populares do mundo, a versão não filtrada da Pilsen traz toques diferentes para a bebida. Mais turva, com sabor acentuado e frutado, a Unfiltered traz uma experiência diferente para quem quer entrar no universo das cervejas artesanais.

— O lançamento da Unfiltered na lata é uma boa oportunidade para falarmos sobre algumas verdades sobre o universo cervejeiro de uma forma diferente! Com sabor artesanal, esse rótulo especial é excelente para quem está ingressando no mundo das cervejas especiais — aponta o cervejeiro e sommelier da Lohn Bier, Richard Brighenti.

Acelerada pela gigante Ambev, a Lohn Bier é atualmente uma das mais premiadas cervejarias de Santa Catarina, e com o lançamento quer seguir no processo de expansão da marca para mercados do país inteiro.

Fonte: NSC Total – 13/01/2021