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A Cervejaria Bier Haus surgiu de uma iniciativa do mestre cervejeiro Orlando Hanemann e de seu sócio Hermes Balcon. A cervejaria está localizada em Vilhena, Rondônia, onde iniciou sua produção já há alguns anos. A empresa produz cerveja do tipo Pilsen e a envasa em garrafas de 600 ml e barris Keg.

A Bier Haus oferece um sistema de franquia onde coloca à disposição do cliente a marca HAUS BIER e a metodologia (receita Haus), controle de análises de laboratório e de toda a matéria prima necessária. A empresa fabrica o próprio equipamento, e oferece treinamento intensivo na própria fábrica para o técnico responsável pela produção, bem como assessoria e apoio contínuo após a partida do franqueado.

Orlando Hanemann é o mestre cervejeiro responsável pela produção e qualidade do produto.

Site: http://www.chopphausbier.com.br

Fonte: CERVESIA - 30/11/2002

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