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A microcervejaria Eisenbahn, de Blumenau – Santa Catarina/SC, lançou sua cerveja Weihnachts - Ale (Cerveja de Natal), que é uma cerveja de alta fermentação, do tipo Amber Ale, com teor alcoólico de 6,3%. Seu sabor é mais encorpado e marcante, graças à maior concentração de malte e lúpulo em sua receita.

Seguindo a Lei Alemã da Pureza de 1516, no ano passado foram produzidas e numeradas apenas 1.500 unidades, que se esgotaram nas primeiras semanas.

Este ano, devido ao grande sucesso de 2003, a Eisenbahn produziu 3.000 litros da cerveja de Natal.

Site: www.eisenbahn.com.br

Fonte: CERVESIA - 30/10/2004

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