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O bar "The Beer House Experience" em Buenos Aires, na Argentina, serve todas as comidas feitas à base de cerveja. O cardápio é assinado pelo chef Emílio Pérez.

"É comum encontrar pratos com cerveja. Nosso desafio foi fazer uma carta completa para levar a cerveja ao nível merecido. Não esqueçamos que era uma bebida de reis", diz o dono do bar Martín Boan.

O menu varia a cada mês. Em sua última atualização, o cardápio contava com massas de stout, pizzas cervejeiras de sabores variados e até sobremesas como "birramisu" e "birrawnie", que são as variações dos tradicionais tiramisú e brownie.

Visite o site: http://beerhouseexperience.com/

Fonte: sidneyrezende.com – 21/02/2014

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