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Ingredientes 
- 5 xícaras de farinha de trigo 
- 3 xícaras de açúcar 
- 2 colheres (sopa) de margarina 
- 1 colher (sopa) de gordura vegetal 
- 2 colheres (sopa) de fermento 
- 1 copo raso de cerveja tipo Munique (München) 
- 3 ovos 
- 10 cravos-da-índia 
- Passas a gosto 

Modo de preparo
Misture a farinha de trigo com o açúcar e o fermento. Junte depois os ovos batidos com as claras em neve. Adicione os cravos e as passas, batendo muito bem. Ponha a margarina e a gordura vegetal. Por último, junte a cerveja münchen e continue a bater até formar bolhas. Coloque em forma untada e leve ao forno bem quente.

Recomendação de cerveja
Cerveja München

Rendimento: 04 pessoas

Fonte: Nutrinews