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Ingredientes
- 1 kg de filé de peito de frango
- 1 pacote de molho pronto
- 1 lata cerveja preta
- Suco de uma laranja
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 vidro de champignon
- 1 vidro de palmito
- 1 vidro de requeijão

Modo de preparo
Corte os filézinhos em cubos, tempere com o creme de cebola, cerveja e o suco, deixe descansar por + ou - 1 hora. Coloque na panela de pressão, com o restante dos ingredientes, quando começar a "chiar" deixe mais 40 minutos.

Acompanhamento: Sirva com arroz branco e batata palha.

Recomendação de Cerveja
Cerveja Preta

Rendimento: 06 porções

Fonte: Mais Você - Receitas – Culinária (Aves), por Lorelei Mara Mordini Cavalheiro