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mojito cervejeiro 15 07Ingredientes:

- Suco de 1 limão

- 1 dose de rum branco

- 2 doses de cerveja IPA

- 2 colheres de sopa de açúcar

- 1 dose de água com gás

- Hortelã a gosto

Gelo

 

Misture todos os ingredientes e saboreie.

 

Cervejas IPA's

Cervejas mais lupuladas, contém maior quantidade de lúpulo na sua composição, acentuando o amargor, sabores e aromas intensos de lúpulo e teor alcoólico um pouco mais elevado.

 

Por Ana Carolina Noel - gestora de projetos e sommelier de cervejas

Fonte: Armazém do Grão, ano II, Edição IV, abril/maio/junho 2019